[Обзор сидра].

rewed by: North Country Cider, New Hampshire, United States
Style: Hard Cider
ABV: 5.00%
Score: A

...очень интересный жёсткий/крепкий сидр [hard cider] от крафтовой сидрерии North Country Cider Company.

Наливается жёлтым на цвет, в бокале выглядит слегка туманно, но настоящей мутности не наблюдается, и напиток вполне чистый. Пена в палец, очень быстро уходит.

Запах очень своебразный: слегка "испорченные" тона, корка лимона на терпком фоне.

Пробуем на вкус.

Явное присутствие лимонной корки на сладкой базе. Яблочный привкус выступает в послевкусии с некими медовыми специями.

Консистенция плотная и насыщенная, карбонизация низкая и массивная. В целом, отменный образец.

North Country Dark Cidery. [Обзор сидра].