Гремолата (итал. Gremolada) — популярная итальянская приправа, классическими ингредиентами которой считаются чеснок, петрушка и лимонная цедра. И вот с этим соусом я и готовила недавно форель. А если у вас нет форели, можно и другую рыбку взять, попроще, и облагородить ее таким соусом, уверена, ей это пойдет на пользу. Рецепт я почерпнула из июньского номера журнала […]

Продолжить чтение этой записи


Этот бесплатный сайт существует на средства от рекламы. Подробнее