...с самого начала Notre-Dame de Saint Remy был образован, как женский монастырь цистерцианского ордена. Основали его в 1230 году. В 1464 году его признали общим монастырём, а пивоварением монахи занялись лишь только в 1595 году.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ.

Обзор пива. Rochefort 10.